baterie litowo jonowe są wykorzystywane między innymi w telefonach i laptopach, nie ma znaczenia czy ma kształt walca czy jakiegoś graniastosłupa. Ich wnętrzności się nie zmieniają, bo właściwości przechowywania muszą być takie same, ewentualnie dostosowane na wyjściu do napięcia jakie potrzebuje dane urządzenie, ale w przypadku zwykłych baterii to jest rozwiązywane zazwyczaj za pomocą wbudowanych transformatorów albo jakiegoś tam obwodu który kontroluje wpływający ładunek.
https://www.youtube.com/watch?v=P7tOipB_-38 Tworzenie akumulatorów samochodowych
https://www.youtube.com/watch?v=4IgHj2Uim_0 - zasada działania akumulatorów samochodowych
https://www.youtube.com/watch?v=I9cbIoDRO10 - Baterie alkaiczne
http://computer.howstuffworks.com/question319.htm - Dlaczego komputer wymaga osobnego zasilania w postaci baterii CR na płycie głównej
https://www.youtube.com/watch?v=1pM6uD8nePo wyjaśnienie zasady działania zegara kwarcowego, takiego samego jaki jest obecny w płycie głównej zasilający właśnie przez tą baterie o której mówisz.
Nie wiem co innego mógłbyś szukać, bo proces produkcyjny baterii CR dla płyt głównych może się różnić prawdopodobnie tylko kształtem...